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2014 中學組 銀牌─風城那些柿
原鄉踏查
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發文日期 : 2014-12-13
在台灣有一個地方,叫風城。在那有一個小角落,秉持著傳統,堅持做出最天然的柿餅,最原味的感動。二姐心中兒時的牽絆,是九降風吹不散、豔陽曬不乾的。讓我們靜靜傾聽,聽她娓娓道來,道來風城的那些柿。
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【製作團隊】黃筠庭 陳恩 陳廷軒 劉菁盈 李珞懿
【指導老師】江健豪
【評審評語】以新竹柿餅為主題,採訪單一柿農的種植歷史與柿餅的製作,刻畫老員工與小老闆的各種心情,相當細膩且具有觀察力。
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