台中市樂業國小上星期才歡喜收割今年小農場裡的一期稻作,為讓學生更加認識米食文化,特別選在端午節前由愛心媽媽、家長們帶著五年級、幼兒園學童一起包粽子為全校師生的營養午餐加菜,也希望透過互動式的活動,在玩樂中輕鬆認識節慶米食的由來。




 
樂業國小已經連續第三年參與神腦愛心小農場計畫,除了一般蔬果、稻米種植外,去年底移動廚房完工後,孩童們在「從產地到餐桌」的學習上能夠有更方便的輔具。透過整學年食農課程的引導,五年級同學已有許多料理的經驗,雖然大多是第一次包粽子,小廚師們個個架勢十足,折粽葉、包配料的手感非常純熟;幼兒園的孩子在愛心媽媽手把手的協助下,眼神中閃耀著專注的光芒,綁上綿線、完成固定時嘴上掛著的笑容,相信一定可以做出愛心滿滿的味道。

 
熱騰騰的肉粽出爐後,雖然分不清楚哪顆是自己包的,學童們還是吃的津津有味。張添琦校長表示:「我們透過不同的活動,搭起家長與孩子們同樂的橋樑,希望能夠在小學階段,建立良好的親師生關係,讓孩子有更多快樂、難忘的兒時回憶。」神腦基金會周燦德董事參與活動後也表示:「樂業國小在食農教育課程的設計上,處處看的到敬天、惜福與感恩的元素,人格教育做的很踏實,實踐神腦基金會辦理愛心小農場計畫的理念,令人相當感動。」