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苗栗縣大湖鄉的大南國小,位於雪霸國家公園山腳下、往雪見遊憩區的必經之路上。四面環山的天然地理條件下,今年首度申請神腦愛心小農場計畫,結合山林資源與社區家長的資源,讓學童從做中學習、從觀察中成長,多元發展特色課程。

大南國小全校僅33位學童,家長大多務農為主,不少家庭更以聞名全台「大湖草莓」為主力農產,而肩負一家生計的嬌貴草莓,全都使用慣行農法栽種。因此,在計畫之初,學校便以種植生態草莓為目標,讓學生能夠有接觸不同栽種方法的機會。
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大南的孩子不愧是農家子弟,10/21(一)早上的實作課程,不論多大年紀的小朋友都知道要先進行鬆土,整地,才能夠移苗或灑種。嬌貴的草莓由五、六年級學童拿著大鋤頭開闢二條菜畦栽植;其它的菜畦種植秋冬的葉菜類為主,由中、低年級的小朋友拿著小土鏟翻土,再由師長們協助整地。
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不久後,六年級家長江媽媽專程來看看學生們的學習狀況時,馬上指正草莓園的菜畦整地的方式不對哦!原來為了配合草莓生長時,根系往深處生長的習性,菜畦應該整理為金字塔型、中間隆起的形狀,與一般認知的平整型不同。而且江媽媽帶來一根秘密武器-水管,插入土裡就是一株草莓苗要移入的空間大小時,植入草莓苗也一併預留根系成長的空間,真的是高手一出手,便知有沒有!學童們有江媽媽從中提醒農場要點,相信一定可以學到更多有用的知識。
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